Verkostungsnotiz:
Helles Strohgelb, feinste CO2 Bläschen. Klarer natürlicher frischer Duft nach grünem Apfel, Limette, Pampelmuse und Weinbergspfirsich. Weich und trocken im Geschmack. Säure und weißpfeffriger Extrakt machen Druck, sorgen für Grip und lassen den Gaumen trocknen. Das sorgt für nicht abreißenden Durst und einen langen Spannungsbogen.
Speisenempfehlung:
Dazu ein Matjestatar, oder etwas leichter, ein Forellentatar (geräuchert), gerne mit Ingwer und Limette, auch Koriander.
Weinberg:
Ein Cuvée aus unseren guten bis sehr guten Lagen der Mittelmosel in Bernkastel, Wehlen und Graach. Für diesen Wein (wie für alle Wegeler Weine) werden keine Zukaufweine, sondern ausschließlich selbst erzeugte Trauben aus eigenen Weinbergen verwendet.
Terroir:
Assemblage von schieferhaltigen Böden.
Klassifikation: VDP.GUTSWEIN
Artikelnummer: M2056134
Jahrgang: 2020
Wein: Wegeler Riesling Mosel
Rebsorte: Riesling
Prädikat: QbA
Geschmacksstufe: trocken
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Weinart: Weißwein
Erzeuger: Weingüter Wegeler - Gutshaus Mosel in Bernkastel
Trinktemperatur: 10°-12° C
Trinkreife: April 2021
Lagerfähigkeit (in Jahren): 5-7
Allergene nach EU 1169/2011: Enthält Sulphite
Alkoholgehalt: 12.5 %
Restsüße: 8.6 g/l
Glucose: 1.0 g/l
Fructose: 7.6 g/l
Säure: 7.0 g/l
Flasche
Flaschentyp: 330er Schlegel, 750ml, weiß, Stelvin, 2013
Flaschenmaße: 330 x 76 mm
Flaschengewicht: 1,25 kg
Verschluss: Stelvin Plus Premium Schraubverschluß
EAN13: 4001932561344
Karton
Kartontyp: Gutskarton 2013 Jugendstil
Kartongröße: 360 x 250 x 175 mm
Flaschen pro Karton: 6
Gewicht pro Karton: 7,9 kg
Palette
Flaschen pro Lage: 60
Flaschen pro Euro-Palette: 360
Gewicht pro Euro-Palette: 489 kg
Palettenhöhe: 118 cm
