Verkostungsnotiz:
Helles Strohgelb, feinste CO2 Bläschen. Voller cremiger weicher Duft nach weißem Pfirsich, gelben Birnen und Melone Charantais. Die Fruchtaromen sind verwoben mit feinen Hefearomen, was für Ausdruckstärke und Dichte sorgt. Weich und saftig im Geschmack. Die dezente Fruchtsüße dient nur als Geschmacksträger und ist als Süße kaum schmeckbar. Vollmundig und ein Hauch salzig abtrocknend im Nachhall. Ein Wein, der auf hohem Niveau Geschmäcker verbindet, wem schmeckt so etwas nicht?
Speisenempfehlung:
Ceviche vom Kabeljau, Limettensaft, Rotezwiebeln, Chili, Koriander. Oder Sardinen mariniert, gerne auch frittiert.
Weinberg:
Ein Cuvée aus unseren guten bis sehr guten Lagen der Mittelmosel in Bernkastel, Wehlen und Graach. Für diesen Wein (wie für alle Wegeler Weine) werden keine Zukaufweine, sondern ausschließlich selbst erzeugte Trauben aus eigenen Weinbergen verwendet.
Terroir:
Assemblage von schieferhaltigen Böden.
Klassifikation: VDP.GUTSWEIN
Artikelnummer: M2056144
Jahrgang: 2020
Wein: Wegeler Riesling Mosel
Rebsorte: Riesling
Prädikat: QbA
Geschmacksstufe: feinherb
Herkunftsland: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Weinart: Weißwein
Erzeuger: Weingüter Wegeler - Gutshaus Mosel in Bernkastel
Trinktemperatur: 10°-12°
Trinkreife: Mai 2021
Lagerfähigkeit (in Jahren): 5-7
Allergene nach EU 1169/2011: Enthält Sulphite
Alkoholgehalt: 11.0 %
Restsüße: 20.3 g/l
Säure: 6.8 g/l
Flasche
Flaschentyp: 330er Schlegel, 750ml, massongrün, Stelvin, 2013
Flaschenmaße: 330 x 76 mm
Flaschengewicht: 1,25 kg
Verschluss: Stelvin Plus Premium Schraubverschluß
EAN13: 4001932561443
Karton
Kartontyp: Gutskarton 2013 Jugendstil
Kartongröße: 360 x 250 x 175 mm
Flaschen pro Karton: 6
Gewicht pro Karton: 7,9 kg
Palette
Flaschen pro Lage: 60
Flaschen pro Euro-Palette: 360
Gewicht pro Euro-Palette: 489 kg
Palettenhöhe: 118 cm
